은근 집에서 해먹기 간단한 샤브샤브와 샤브샤브죽

안녕하세요.




집에서 은근 간편하게 먹을 수 있는 음식중에 샤브샤브가 있다는 사실 알고 계시나요?ㅎ

🍲저희 집에 고깃집책상이 있어요...ㅎㅎ
옛날에 유행했던..!!!




샤브샤브는 아무래도 육수가 중요한데요.
저희 최여사님께서 좋은 걸 발견하셨더라구요!!
육수 끓이지 않고 이것만 넣어도 맛👍👍

⭐바로 국시장국<멸치다시마국물>이에요!!
저희는 전골냄비에 물을 채우고 거의 반통을 넣었어요. 많이 넣으면 짤 수 있으니 맛 보면서 넣어주세요

팽이버섯

청경채

숙주나물

깻잎

배추




🥗제가 제일 좋아하는 야채 5개 골라왔습니다.
뭐 자기 입맛대로 골라 골라 먹어야쥬😋

깨끗이 씻어 다 때려넣어줍니다!!

대패삼겹살과 대패목살 (냉동)을 3팩이나 사왔습니당^^
오늘 먹고 죽자요🤗🤗

맛있는 야채와 고기 잔뜩 넣고 푹 끓여줍니다.

끓이면서 막 집어 먹는 맛👍👍

푹푹끓여줍니당♥️








<샤브샤브 죽>

마지막에는 남은 국물과 건더기를 어느정도 건져놓고 가위로 잘게잘게 잘라줍니다!!

국시간장의 살짝 짠짠한 맛과 아무래도 쫄이다보니 살짝 짠맛이 있으니 계락 톡🥚하고 막 풀어줍니다.

또 김가루와 참기름까지 더해주면 금상첨화입니다👍👍




오늘도 뜨끈한 샤브샤브 잘먹었습니다💛